MENU
Morgenmad Serveres frem til kl. 12:00
-
SURDEJSBOLLE 45,-
med smør & ost. Tilføj landskinke eller bærkompot +10,-
-
YOUGHURT 70,-
med hjemmelavet granola & sæsonens bærkompot
-
SMØR CROISSANT 30,-
-
MORGENKOMPLET 150,-
Blødkogt æg, yoghurt m. hjemmelavet granola & kompot, smør croissant & Ristet rugbrød eller surdejsbolle med smør & vesterhavsost samt valgfri kaffe. Tilføj landskinke eller italiensk salami +10,-
Serveres hele dagen
SMØRREBRØD
-
SILDEMAD 75,-
med kapers, hakket rødløg & fedt
-
FISKEFILET 75,-
med grov remoulade & tyttebær
-
ÆG OG REJER 75,-
med mayonaise og citron
-
KOLDRØGET LAKS 80,-
smurt m. rød pesto & avokadocreme toppet m. syltede rødløg & bacon
-
HØNSESALAT 75,-
hjemmelavet med kyllingebryst mayonaise, bacon og purløg
-
KARTOFFELMAD 75,-
med mayo, radiser, syltede rødløg & purløg
SANDWICH
Alle vores sandwich serveres på ciabattabrød med tomat, agurk & crisp salat. Ønsker du din sandwich på surdejs-
brød med spirede kerner +12 kr. pr sandwich.
-
CLUB SANDWICH 100,-
Kylling, bacon, karrydressing
-
ROASTBEEF SANDWICH 100,-
Roastbeef, pickles, dilddressing
-
SKINKE, OST SANDWICH 100,-
Mozzarella, skinke, aioli
-
ÆG & BACON SANDWICH 100,-
Æg, bacon, karrydressing
-
RØGET LAKS MED PARMASAN 125,-
& pistacie sandwich, aioli
-
RØGET LAKS MED TZATZIKI SANDWICH 125,-
Røget laks, tzatziki, dilddressing
-
TUNMOUSSE SANDWICH 100,-
Hjemmelavet tunmousse, dilddressing
-
GEDEOST SANDWICH 100,-
Hjemmelavet avocadocreme, gedeost, semi-dried tomater
-
FRIKADELLE SANDWICH 100,-
Frikadelle, bacon, dilddressing, chili
-
MEXI SANDWICH 100,-
Hjemmelavet avocadocreme, kylling, jalapenos, chili
-
VEGETAR SANDWICH 125;-
Hummus, mozzarella, jalapenos, basilikum, rød pesto
TAPAS
FISK
-
FISKETAPAS FOR 2 PERSONER 375,-
Hjemmelavet tunmousse, fiskedeller, aioli, røget norsk laks med hjemmelavet avokadocreme, rugbrødssnack, hakket rødløg, radisser og lunet brød & smør. Derudover vælg én af følgende gourmet fisk:Færøsk laks eller Danske Brislinger eller Norsk sild eller Dansk Regnbueørred (Embalage-afgift for take away) 20,-
-
FISKEBRÆT 145,-
VÆLG 1 af følgende fisk: Færøsk Laks eller Danske Brislinger eller Norsk Sild eller Dansk Regnbueørred. Aioli, rødløg, radisser, rugbrødssnack, lun-et surdejsbrød m. spirede kerner, smør & citron.
-
PIL SELV REJER 195,-
Grønlandske pilselvrejer m. aioli, sauce verde, ristet citron & lunet surdejsbrød m. spirede kerner & smør.
VARMT
SNACKS
-
NORSK SILD 145,-
Norsk sild i økologisk koldpresset olie fra Bornholm, aioli, rødløg, radisser, rugbrødssnack, lunet surdejsbrød m. spirede kerner, smør & citron.
-
DANSK REGNBUEØRRED 145,-
Dansk regnbueørred i økologisk koldpresset olie fra Bornholm, aioli, rødløg, radisser, rugbrødssnack, lunet surdejsbrød m. spirede kerner, smør & citron.
IS • SØDE SAGER
KAGE
-
DAGENS KAGE 50,-
Spørg i baren - serveret med flødeskum eller creme fraiche
-
ROMKUGLE 26,-
Diverse smage - se i baren
-
HJEMMELAVET PANDEKAGE 55,-
Vælg mellem: Sukker & jordbærmarmelade • Chokolade sauce • Karamel sauce • Flødeskum & jordbærmarmelade • Nutella • Sukker & citron • Manuka honning
-
HJEMMELAVET PANDEKAGE M/IS 65,-
Vælge mellem: Hansens vanilleis med chokolade sauce • Hansens vanilleis med karamel sauce
IS
KOLDE & VARME DRIKKE
-
ESPRESSO SINGLE/DOBBELT 35,-
-
AMERICANO 40,-
-
CORTADO 40,-
-
ESPRESSO MACCHIATO 40,-
-
LATTE 50,-
-
LATTE MACCHIATO 50,-
-
CAPPUCINO 50,-
-
FLAT WHITE 50,-
-
KARAMEL MACCHIATO 55,-
-
HANSENS AFFOGATO 58,-
-
STEMPELKANDE 68,-
-
VARM KAKAO 50,-
med flødeskum
-
THE 40,-
Grøn • Sort • Frugt
-
CHAI LATTE 55,-
Tiger Spice
-
CHAI LATTE 55,-
Tiger spice sukkerfri
-
ISKAFFE 55,-
Vælg mellem: Chokolade eller Karamel sauce. En kugle Hansens vanilleis +10,-
-
IRICH COFFEE 100,-
Whisky - Espresso - Brun Farin
-
LUMOMBA 100,-
Cognac - Cocio
FADØL
FLASKEØL
ALKOHOLFRI ØL
SPRITUS
DRINKS
-
ALKOHOLFRI DRINKS 70,-
Mojito eller Aperol
-
SPRITZ DRINK 115,-
Aperol Spritz • Rødvig Central Spritz • Limoncello Spritz • Hugo Spritz • Lillet blanc Spritz
-
ESPRESSO MARTINI 115,-
-
SPICY MARGARITA 100,-
-
GIN & TONIC 100,-
-
GIN HASS 100,-
Almindelig eller Rabarber
-
WHISKY SOUR 100,-
Almidelig eller Amaretto • Midori
-
DIVERSE ANDRE 100,-
Bramble • Paloma • Cosmopolitan • Dark N’ Stormy • Moscow Mule • Whisky/Rom & Cola • Negroni • Irish coffee • Lumumba • Milkshakedrink White LOVE
VIN & BOBLER
HVIDVINE
-
FARMERS CHOICE CHARDONNAY 78,-/300,-
Traditionel australsk Chardonnay. Klassisk duft med toner af fersken, pære og lime. Frisk og liflig i smagen.
-
MOUNT RILEY SAUVIGNON BLANC 90,-/350,-
Marlborough, New Zealand, 2023. 100% Sauvignon Blanc. Sprød, frisk og intens vin. Indbydende duft af tropiske frugter, og meget ren i smagen med frisk frugt.
-
KORRELL, FIRST BOTTLE, RIESLING BLEND 90,-/350,-
Nahe, Tyskland. Muskateller, Weissburgunder og Riesling. Frisk og livlig hvidvin med en flot balance mellem sødme, frisk syre og fin mineralitet. Kompleks, men alligevel let drikkelig.
-
PALMBERG RIESLING SPÄTLESE LIEBLICH 90,-/350,-
Sød og saftig Spätlese fra Pfalz-området. En blanding af friske æbler og citrus, også eksotiske og mere modne frugter. Eftersmagen byder på en krydret fornemmelse.
ROSÈ & BOBLER
-
J. MOREAU & FILS 78,-/300,-
Grenache, Carignan og Cinsault. Der er lette jordbær, en anelse blomster og en fornuftig balance i smagen.
-
VILLA AIX COTEAUX D’AIX EN PROVENCE 90,-/350,-
60% Grenache, 35% Cinsault og 15% Syrah. Virkelig elegant Provence fra 2022 med sin klassiske løgskal-farve og duften af forårsblomster og bær. Harmonisk og velafbalanceret rosévin.
-
DUC DE FOIX CAVA BRUT 90,-/350,-
50% Xarello, 35% Macabeo og 15% Parellada. Flot og klassisk Cava med en tør, men frisk, blød og frugtig smag.
RØDVIN
-
FARMERS CHOICE, SHIRAZ 78,-/300,-
Australsk Shiraz Indbyder med tørhed og toner af solbær og chokolade. Frugtsmag af kirsebær, blommer og peber.
-
MOUNT RILEY, PINOT NOIR 90,-/350,-
100% Pinot Noir, fra 2022. En læskende, kølig frugt-bombe med stor elegance. 9 måneder på franske egetræsfade giver vinen et let krydret strejf og bløde tanniner.
-
KENDALL-JACKSON ZINFANDEL VINTNERS RESERVE 2021 425,-
75% Zinfandel og 25% Petit Sirah. Glem alt om bamset marmelade-Zinfandel! Der er stadig opulente bærsmage, men også fadpræg og dyb struktur. Perfekt balanceret.
